熱愛鐵板料理的我，一直以來就是【hot 7 新鉄板料理】的常客
因為這種突破傳統鐵板燒的各式創意料理，呈現出自然的食材風味，只有在 hot 7 才品嚐的到
頂級美味、環境舒適、價格平易近人，實在找不出不愛的理由
這次我們不但在 hot 7 大快朵頤了一番，還讓鏞鏞甫甫參加小小職人Fun手作，體驗成為小廚師的樂趣
才發現原來 hot 7 在鉄板料理方面不但美食了得，連有趣的親子活動也都辦得有聲有色!
吃一次就愛上的細膩自然風味
早在幾年前 【hot 7 新鉄板料理】開幕時，我們全家就愛上它了
不傷荷包的平價鐵板套餐、精緻細膩的料理，以及時尚舒服的環境，都是讓我忍不住一去再去、一吃再吃的原因啊!
很特別的是【hot 7 新鉄板料理】不但環境舒適寬敞，排油煙系統也做得很好，吃完一餐身上也不會有太重的油煙味
賓至如歸的服務也是我很推薦的地方，每次來到 hot 7 用餐，親切的服務人員總讓我擁有好心情，處處周道這一點也是深得我心!
有趣的是，無論去了【hot 7 新鉄板料理】多少次，每次看到菜單就會陷入選擇障礙，每一道都好想吃
扎扎實實的七道鐵板料理，價格位於299~349元之間，你說是不是夠划算!
這次我們點了「激量香蒜炙燒牛排、嫩煎沙朗牛排、香煎鱸魚排」每樣餐點都是絕佳的好滋味，份量也讓人超滿足
真不應該在夜深人靜的時候寫這篇美食分享文，每一道料理都讓我回味無窮，現在的肚子已經在咕嚕咕嚕叫囉~
激量香蒜炙燒牛排
這是【hot 7 新鉄板料理】的明星商品，35%加量版，讓我可以更盡情地享用牛排
感受著越來越明顯的香氣，看著鐵板師傅熟練的烹調手法和超大塊的牛排，我知道這一餐將會吃得很滿足!
香蒜酥片與現煎原塊牛肉，搭配綠胡椒醬，顛覆傳統鐵板料理的重口味，取而代之的是食材最真實的自然鮮美
煎至外表些許焦香、內裡Q軟有彈性，我想「百吃不膩」四個字，應該就是用來形容這種最原始的絕世美味吧!
嫩煎沙朗牛排
總重200公克的肉量，又再次滿足了我的口腹之慾，口感扎實，碩大的肉品連大男人都能吃得非常飽足
軟嫩不用說，還感受得到油脂包覆緊密，口感很好，還會留下滿滿的牛肉香味，在嘴裡迴盪著呢!
香煎鱸魚排
新口味鱸魚排怎能錯過，這是嚴選的鮮美海鱸魚，老饕們應該都不陌生鱸魚的高含量蛋白質與膠質，營養非常豐富
透過清爽調味與鐵板師傅的精湛手藝，把鱸魚煎成帶有點金黃色的光澤，肉質細嫩，又沒有魚刺，軟嫩酥香的風味已是盡在不言中!
我們家2大2小，點了三份套餐，hot 7 別有特色的鐵板料理，光是在上主餐的時候，就已經把我們給征服了!
我們還加點了兩道單點料理~「廣島之戀：日本廣島蠔與香煎白蝦」以及「香煎白蝦」
產自日本海域的廣島蠔，味道鮮甜、肉質軟嫩肥美，搭配口感Q彈的香煎白蝦，呈現出來的原始香甜肉質，絕對是海鮮控的必點單品!
一份套餐有七道料理，除了主餐之外，還有「飯食、時蔬、湯品、開胃漬物、飲品、甜品」，吃一頓下來，也真的是夠豐盛的了
「香鬆白飯」是 hot 7 的特色飯食，每一口都吃得出香鬆與白米飯的絕美香氣
我們各點了「剝皮辣椒雞湯」與「元氣鮮菇湯」，恰到好處的香醇湯品，讓整個套餐，有著更驚豔的享受!
有別於一般鐵板燒的青菜，hot 7 的深綠色時蔬份量大，而且營養價值更豐富
一口咬下清脆感立現，豪邁吃完主餐再搭配爽口青菜，均衡又健康!
飲品有酸酸甜甜的「莓果黑醋栗冰鑽」、溫潤沉靜的「芙香蘋果茶」，一冷一熱、迥然不同的風味，相同的是讓人想一飲而盡的衝動啊!
甜品方面也有「手作嫩仙草」、「桂花銀耳」，聽鐵板師傅說，這兩道甜點都是採用天然的食材，親自手作而成，難怪風味那麼獨特美味!
不用說大人了，連平常會挑嘴的鏞鏞甫甫，也好喜歡【hot 7 新鉄板料理】的每一道餐點
新鮮的食材、Q嫩的肉品、豐富的料理、親善的服務與環境，我們一家人在這裡吃得好高興!
有個優惠要告訴大家喔~只要持此文章頁面，到【hot 7 新鉄板料理】店內用餐，即可享有「點套餐4客送香煎白蝦一份」，到2019年9月30日截止
跟我一樣熱愛鐵板料理的朋友，別忘了把握這個難得的機會啊!
小小職人Fun手作
這次在【hot 7 新鉄板料理】不只有用餐，吃飽喝足了還有親子活動呢! 小朋友可以成為小廚師，先著裝完成，就能開始盡情體驗囉~
【小小職人Fun手作】的活動，不定期的公布在【hot 7 新鉄板料理】FB粉絲團上，可以讓親子一起同樂，和寶貝們一起體驗鐵板手作點心
能夠站在鐵板面前烹調是很難得的，每場活動限額15個名額，不定期舉辦，幾乎每次報名都是秒殺狀態，有興趣的朋友記得經常留意粉專資訊
這次手作的甜點是銅鑼燒，下面這些是專業師傅做好的成品，無敵可愛的圖樣，光看就覺得很好吃!
這次指導小朋友製作銅鑼燒的師傅們，都非常親切，和藹可親，對孩子們也很有耐心!
材料已經擺在桌上等著小廚師們了!
鐵板師傅也會為孩子們介紹每一項烘焙工具的用法，並清楚講解手作銅鑼燒的流程
實際操作囉~
鐵板師傅們這時都化身成親切又有耐心的大哥哥大姊姊，細心指導小廚師們完成銅鑼燒製作的任務
比較大的孩子可以試著獨當一面，混合、攪拌、過篩都可以自己試試看了!
年紀比較小的孩子也不用擔心，像是甫甫有些手勢和過程都需要協助
鐵板師傅都可以在旁指導，或是爸爸媽媽也可以一起加入，親子共同DIY銅鑼燒也是一件很有趣的事情!
第二階段來到了鐵板前面，準備利用鐵板來製作銅鑼燒囉!
鏞鏞注意到了師傅手上拿著小巧可愛的平鏟，這個尺寸特別迷你，莫非是訂製的?
一問之下才知道的確是特別為這些小廚師準備的小平鏟，孩子的小手拿起來更順手了!
下鐵板之前還要再次確認麵粉糊的濃度，才能開始進行銅鑼燒的製作
不得不說廚師這個行業真讓人佩服，感覺得出來 hot 7 的師傅們都非常熱衷於自己的工作崗位
那種從心底散發出來的熱情與活力，連在旁拍照的我都感受得到!
從麵粉到銅鑼燒，這當中的每一個環節都不能馬虎
小小廚師的體驗不光只是製作好吃的銅鑼燒而已，在學習耐心等待、細心製作的過程中，更是最難能可貴的學習經驗!
甫甫上場囉~
原本擔心自己會做不好的甫甫，竟然一走到鐵板面前就顯得自信起來，孩子的每一次嘗試都是最棒的生活體驗，放手去做才能有更多收穫!
這是哪一招?
第一次上場就來個花式翻面，實在佩服甫甫過人的廚藝啊!
從著裝到製作完畢的時間大約將近一個小時，隨著越來越多孩子完成銅鑼燒，整個 hot 7 也充滿甜蜜蜜的香氣
銅鑼燒製作完畢，別急~ 還有下一階段!
拿起巧克力醬在銅鑼燒上創作，這才是屬於自己的銅鑼燒啊!
連畫個圖鏞鏞甫甫也都能聊成這樣，親子活動就是有一種讓全家人放鬆開懷的魔力!
大功告成之後就可以直接享用囉，吃哪個好呢? 每個銅鑼燒都是自己創作的心肝寶貝啊!
在享用銅鑼燒的同時，每個小廚師也有「莓果黑醋栗冰鑽」可以暢飲，hot 7 的招牌餐點「牽絲起司蛋捲」也是每一位小廚師都有的點心
爸爸媽媽和孩子們一起度過快樂的下午茶時光，吃得好飽好滿足啊!
活動結束後，頒發結業證書，並贈送【hot 7 新鉄板料理】套餐券1張
一位孩子的活動費用400元，大人不收費，有銅鑼燒可以製作與享用，還有下午茶可以吃，外加證書與鐵板料理套餐券，這也真的太超值了吧!
在 【hot 7 新鉄板料理】，我們全家人度過悠閒又快樂的親子時光，每個過程都好有趣
「親子手作」是父母與孩子之間最難忘的幸福感受，有這個機會能夠一起體驗，真是很特別的經驗!
想品嚐美味鐵板料理、參加小小職人Fun手作的朋友，來找找離你家最近的【hot 7 新鉄板料理】吧~
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