這次來到了金格食品觀光工廠【卡司.蒂菈樂園】,裡面有得吃、有得玩、還有親子甜點DIY,絕對是爸爸媽媽帶小朋友親子同遊的好去處。地點位在桃園縣蘆竹鄉,戶外有附設免費停車場,來到這裡都有專業導覽解說,還可以體驗兒童扭扭賽車場、使用各項溫馨遊樂設施,鏞鏞甫甫玩得不亦樂乎,桃園半日遊來這裡的確很不錯!

 

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樂園好大好好玩

 

哇! 真的是很壯觀的建築呢! 【卡司.蒂菈樂園】是屬於環保綠能建築物,採用太陽能發電技術及廢水及廢熱回收系統,外觀有99片太陽能板,感覺好時尚新穎!

 

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門票也相當划算,都可以抵用館內所有的任何消費,像是親子DIY活動、金格食品、各式禮盒、各項餐點都可以抵用喔!

 

卡司蒂菈樂園

地址:桃園市蘆竹區大竹北路90-66號
電話:03-2551999
營業時間:週二~週日 09:00-17:00 (周一休館)
票價:不分平假日:全票200元/優惠票100元(可全額抵消費)

 

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一進到館內,真的就是蛋糕夢工廠的感覺啊! 怎麼有那麼可愛的彩色蛋,甚至還可以進去呢,卡司.蒂菈樂園就是一個隨處都是驚喜的觀光工廠!  還榮獲2019國際亮點觀光工廠評選,在桃園的觀光工廠有被政府評鑑過的有18家,通過國際亮點的有4家,這裡就是其中一家,果然厲害!

 

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館內每到整點都會提供導覽服務,像是我們一般的小家庭,不需要事先報名就可以參加,在這裡可以穿越時空,回到長崎蛋糕發源地依比利半島,開始展開航行冒險故事!

 

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比較需要注意的地方就是記得前往櫃台報名親子點心手作DIY的活動, 選擇好自己希望製作的甜點,在該時段前往DIY教室前集合。像我們這次是農曆新年之前參觀,所有的手作課程都是以新年為主,非常應景。親子手做DIY的費用是可以使用門票折抵的,這點我覺得好貼心喔!

 

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坐上幸福列車  準備參觀生產線
 

來到二樓,有個好可愛的幸福列車,一家人一起搭上列車,準備看看餅乾和蛋糕生產線的秘密!

 

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想要知道好吃的蛋糕餅乾怎麼製作,來這裡就可以清楚了解每個步驟的精細過程。只要透過櫥窗,就能看到甜點蛋糕師傅在賣力的製作好吃的點心,也可以感受到金格的每一樣食品都是經過嚴格的把關而生產製造出來的,難怪在台灣食品界屹立不搖,始終受到大眾歡迎!

 

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這是台灣第一部年輪蛋糕生產設備,金格食品於1980年引進,哇~當時我還沒有出生呢,在那個時候就特別聘請日本專業師傅來台灣進行生產指導,製作出層次分明、口感厚實、綿密濕潤的年輪蛋糕,在台灣大受歡迎,一直到現在這個年輪蛋糕依然非常熱賣喔!

 

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身為台灣人,應該都吃過金格食品的長崎蛋糕吧! 綿密的口感真的讓人難以忘懷,也要歸功於頂級的食材、非常講究的製作過程,當然還要有超高的技術,才能做的那麼好吃啊! 製作的精密過程,可以從長崎蛋糕生產線栩栩如生的模型就可以清楚知道囉!

 

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來到蛋糕工廠,最特別的不僅是可以直接看到蛋糕師傅的製作方式,也可以了解食材的特色,經過大哥哥大姐姐的解說,小朋友也更知道一件食品從無到有的生產過程是多麼難能可貴啊!

 

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從生產到製造,每一個細節都那麼讓人放心,製作出來的各式甜點是那麼美味又好看,來這裡逛一圈,不小心就被金格食品給圈粉了呢!

 

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哇! 有夢幻天幕! 這裡也有一顆彩蛋可以拍照,而且非常夢幻,整個是夜晚星空,抬頭一望,還可以看到卡司蒂菈的星星,真的很浪漫!

 

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生產線導覽之後,我們來到室外的一個秘密基地,這個天籟之音大有來頭,只要站在這個點說話,那個回音的強度真的會讓人覺得好驚訝!

 

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F1賽車開跑

 

整個導覽結束後,小朋友可以到四樓兒童扭扭賽車場盡情體驗扭扭車的衝刺,目前都是採用環保的手動車,鏞鏞甫甫覺得很有趣,玩一趟下來還有點流汗,算是可以擺動全身的有趣運動!

 

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接下來的自由活動時間,我們到這個造型特殊的小劇蛋玩玩,一顆蛋裡面有影音設備、一顆蛋裡面有夢幻球池,充分享受小王子小公主般的時光,孩子們都玩到不想起來了呢!

 

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卡司.蒂菈樂園處處都只找得到漂亮的打卡點,連這個小小城堡也那麼吸睛!

 

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怎麼做都好吃的親子甜點DIY

 

最期待的親子甜點DIY終於來囉! 這次我們選擇製作老鼠餅乾,配合鼠年的到來,讓點心製作的更有意義囉!

 

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體驗課程都會有專業的烘焙老師細心解說,並實做給現場的大朋友小朋友參考,好喜歡這種親子DIY,透過一步一步的製作過程,還可以增進親子互動,是很難得的體驗!

 

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從揉麵糰開始、搓圓、壓平,最後在進行設計,可以讓孩子實際體驗到烘焙的過程與樂趣,成就感無限啊! 這次我們製作老鼠餅乾差不多花費了40分鐘,讓人意想不到的是這40分鐘竟然過得好快,鏞鏞甫甫都欲罷不能的還想再繼續製作呢!

 

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進烤箱、烘烤與冷卻時間大約20~30分鐘,就可以拿到熱騰騰好好吃的手作點心囉!

 

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孩子自己製作的愛心餅乾出爐囉,真讓人感動,甫甫還迫不急待的吃了一大口呢! 雖然孩子是第一次製作餅乾,但有專業的烘焙師協助指導,怎麼做都好美味!

 

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也可以在烘烤出爐之後以糖霜DIY加以妝點,最後還會放在禮盒中讓孩子帶回家,收穫滿滿!

 

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精緻午餐也在這裡吃

 

午餐我們也選擇直接在卡司.蒂菈樂園享用,《Konig Cafe'》餐廳販售各式義式風味料理、飲品、甜點,義大利麵、燉飯都可以吃得到。採光明亮,在這裡用餐也是一種浪漫的享受,我們特別選在12點之前用餐,人潮比較少,到了中午過後,Konig Cafe'就會呈現滿座狀態囉!

 

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餐點精緻豐富,我們點了紅燒牛肉飯、咖哩雞肉飯、蜂蜜拿鐵,還有好特別的卡司蒂菈甜點,無論是口感或是風味,每一道都讓人很滿意! 對了,在這裡用餐也可以以門票折抵消費喔!

 

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特別要來介紹這個卡司蒂菈甜點,是這裡的招牌甜點,吃起來感覺是長崎蛋糕烘烤過,並加上卡士達醬、冰淇淋, 這個真的好好吃,有冰淇淋的香甜冰涼好滋味、 還有長崎蛋糕的綿密口感,搭配在一起真的好美妙!

 

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一口接一口,全家人都忍不住大快朵頤起來囉! 在這裡享用午餐,灑落的陽光加上好吃的餐點,真的好愜意!

 

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伴手禮好好買

 

一樓伴手禮區有非常多金格食品,還有特別的多種口味長崎蛋糕(像是紅豆口味就好特別喔!),甚至也有烘烤過像餅乾口感的長崎蛋糕,另外還有糖霜餅乾、年輪蛋糕,選擇非常多,許多種類都開放試吃!

 

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來這裡選購伴手禮最適合不過了,可以找到只有卡司.蒂菈樂園獨家推出的食品喔!

 

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像下面這款就是航海版長崎蛋糕,口感非常Q彈又香甜,可以品嚐到日本正統慢火烘焙的工法,實在好享受,是只有在卡司.蒂菈樂園才買得到的喔!

 

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我們也帶了這款年輪柱蛋糕,這是金格的人氣商品,特殊柱狀年輪,散發出濃郁的雞蛋香,口感綿密層次感超豐富,小朋友好愛!

 

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在樂園裡還有一些好玩的地方,像是充滿日式風情的幸福扭蛋機、可以拍照打卡的長崎本舖,都很值得逛逛!

 

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大自然共生園區  充滿古典風情

 

室內很大,戶外也很有得玩,來到大自然共生園區,先來體驗手工打造不鏽鋼材質的「管鐘」,感受餘音繞樑的震撼,好喜歡這種融入大自然的設計,有濃濃的古典風味!

 

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風穀機我也是第一次接觸,農家收成的稻穀,常有空心稻穀和雜質,可以藉由風穀機將雜質分離,真佩服祖先好聰明的設計啊!

 

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怎麼會有那麼可愛的小蓑衣,看到這些古時用品,孩子們真的是大開眼界了呢!

 

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也看得到農趣水車,利用水流產生動能,還可以灌溉田地,也是老祖宗的智慧喔!

 

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生態景觀池,有魚有水草,像是鏞鏞甫甫喜歡觀察的孩子,在這裡可以待上好久呢!

 

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金格食品觀光工廠【卡司.蒂菈樂園】是屬於親子的蛋糕夢工廠,室內室外都好玩,有親子甜點DIY、兒童扭扭賽車場.夢幻球池、各式有趣的設施和拍照點、戶外的大自然教室,重點是門票可以全數折抵消費,真的好划算,有空帶孩子一起來走走,享受成為小小烘焙師的樂趣吧!

 

卡司蒂菈樂園

地址:桃園市蘆竹區大竹北路90-66號
電話:03-2551999
營業時間:週二~週日 09:00-17:00 (周一休館)
票價:不分平假日:全票200元/優惠票100元(可全額抵消費)

 

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