鏞鏞甫甫親子部落格★陳瑜

一個朋友的熱情分享，不小心讓我愛上了這款蜂蜜，這是朋友父親的專業，也讓我知道這家蜂蜜非常純正安心! 再怎麼樣都要推薦的，就是【胡家幸福蜂蜜】，那百分之百純蜜的好味道，真的太美好啦!

我們家本來就愛喝蜂蜜啊，說是蜂蜜控也不為過，那種清爽淡雅的口味，真的很療癒呢! 喝了十幾年，也買了十幾年的蜂蜜，其實最擔心的就是成份來源是否有保障，因為聽說過台灣市售蜂蜜高達75%~90%為糖蜜、香精蜜、混蜜，買到不純的蜂蜜喝得也不安心啊! 
 

剛好朋友家自己經營蜂蜜事業，知道這個蜂蜜是讓人很安心的，在太平洋SOGO百貨也有同步販售，所以才更要推薦給大家! 像是我好愛的玉荷包純蜂蜜、龍眼純蜂蜜，絕對是我超級大推的，還有喝起來酸甜好滋味的純天然蜂蜜醋，也好讓人喜歡，另外也有特別的蒲鹽花粉、蜂蜜花粉，是我最近才開始接觸的食品，口味純正品質好!

★怎麼辨別蜂蜜真假呢? 這是朋友父親正港蜂蜜專家的正確檢驗方式喔：

1. 眼睛看：把手指放在玻璃瓶後方，不能透視是真蜜（因蜂蜜都內含花粉），透明是假蜜。

2. 鼻子聞：打開蜂蜜，用鼻子聞，真蜜有天然花香味、假蜜有香精味。

3. 嘴巴嚐：挖一小湯匙蜂蜜放在嘴巴內,需要停留三秒再吞入喉嚨，真蜜會有天然花香的回甘回香。

4. 手搖泡沫：以1:12挖蜂蜜入透明玻璃密封瓶，加入冷開水，搖動後會產生泡沫，假蜜3分鐘「泡沫」就會不見或變少，真蜜30分鐘「泡沫」還在。

★蜂蜜含水量超過20%較稀，容易發酵壞掉，蜂蜜需要是天然封蓋熟成蜜或送去農縮到20%以下才能保存二年以上，所以含水量低於20%會較稠較粘，但這並不是辨別「真假密」的方法！辨別真假蜜有上述四個方法，眼睛看、鼻子聞、嘴巴嚐、手搖泡沫。

會那麼想推薦【胡家幸福蜂蜜】，是因為這是第一家社會企業的蜂蜜品牌，關注過動兒相關弱勢議題，並將希望為品牌「愛用者」及「關注者」帶來甜蜜的幸福，同時將部分營收轉而回饋給社會上的弱勢族群，讓更多人幸福，有那麼好的企業，真的讓人揪甘心!

100分的幸福蜂蜜

該不會是名字取得太好吧! 為什麼喝《幸福蜂蜜》真的有一種幸福感呢?

我很喜歡玉荷包純蜂蜜、龍眼純蜂蜜，因為都是那種"溫柔甜滋味"，喝起來非常宜人舒服! 而像是「玉荷苞蜂蜜」的顏色稍淺，香氣濃郁，散發一股獨特的花香氣息，絕對是蜂蜜中的上上之品! 而「龍眼純蜂蜜」的那種醇厚濃郁蜂蜜香，清爽香醇，輕輕飲用後口齒留有餘香，味道真是好，讓人回味無窮!

蜂蜜是非常好的食品，大家上網google一下就可以發現，蜂蜜的好處實在是太多了，也因此各國都會生產不同種類的蜂蜜! 其實吃來吃去，我還是最喜歡台灣的蜂蜜，甜度恰到好處，味道也最溫潤可口。蜂蜜的吃法很多，像是沾著麵包吃，或是夾著餅乾吃都OK，而我們家最愛的就是直接泡水喝，蜂蜜水不管是夏天或冬天都很適合飲用，可以說是一年四季都非常棒的飲品!

也可以加入牛奶中，變成蜂蜜牛乳，或是加入咖啡中，讓咖啡帶著一點蜂蜜的滋味，也非常適合喔! 喜歡吃甜點的話，可以把蜂蜜加入鬆餅或麵包中，甜甜的非常好吃!

尤其是【胡家幸福蜂蜜】的溫潤口感，喝上一口就能體會得到純淨甘甜香，真的會忍不住一杯接著一杯的喝! 喜歡有淡淡花香味的話，就選玉荷包蜂蜜，喜歡較濃郁醇厚口感的話，就選龍眼蜂蜜，兩種蜂蜜我都好愛，真的超好喝啊!

純天然蜂蜜醋  酸甜好滋味

愛吃醋好健康! 難得一見的【蜂蜜醋】每一口盡是蜂蜜香氣+新鮮醋的風味，喝起來非常爽口!  將蜂蜜醋直接加入水中、冰塊中飲用即可，很方便! 從萃取到釀造，每個過程都非常嚴謹，從包裝到實際品嘗，都感受得到這罐蜂蜜醋的高品質堅持，低卡低熱量，愛美也無負擔，每天喝一點美味的蜂蜜醋，對自己很有幫助喔! 

像我自己最喜歡用蜂蜜醋直接加在冰水裡，徐徐的喝，那種酸甜又有一些醋勁的感覺，真的好過癮啊!

吃花粉好處多多

【胡家幸福蜂蜜】也出品蒲鹽花粉、蜂蜜花粉，其實以前我沒有接觸過花粉，以為花粉是"花的味道"，真正吃了才發現味道並不是我原本想像的，帶有一種特別的風味。可以直接吃，脆脆的有點像小餅乾，而我本身是習慣配水飲用，而像我媽就喜歡加在蜂蜜或果汁裡飲用!

花粉在日常生活中也廣受到大家的推崇，因為花粉是植物的繁殖細胞，含有孕育生命的全部營養，可以說是頂級的精華所在，也是天然的保健品，好處多多、美容養顏，我也會想要長期食用，相信那麼棒的花粉，會帶給我更多活力!

【胡家幸福蜂蜜】喝起來真的好幸福，重點是純正有保障，給家人喝才會安心啊! 蜂蜜控如我，打完這篇文章之後再去喝一杯蜂蜜，享受一下清新爽口的舒服感受囉~

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