中秋節快到了，烤肉當然是必備活動，想約三五好友在戶外烤，也想趁假日夜晚在家裡烤，傳統烤肉架太麻煩，google了一下竟然發現這個超級大好物【Giaretti IH 聚嗨爐】!
簡單來說這就是一個好厲害的攜帶型IH爐，可以烤肉，也可以烹調火鍋，更讚的是面板容量好大、火力加熱無敵快速，親友一起吃吃喝喝也沒問題，也多虧了獨立雙溫控設計，左右兩個面板可以放置不同的鍋物，我和老公一個人吃麻辣鍋、一個人吃昆布鍋也好愜意，那麼方便的聚嗨爐，已經成為我們家烹調的好幫手囉!
是烤盤也是IH電磁爐
說真的，市面上爐具不少，但要找到品質讚又好用的爐具卻不容易，我也是比較過許多品牌之後，才找到這款攜帶型IH爐具界中的模範生!
【Giaretti IH 聚嗨爐】是烤盤，也能瞬間化身為IH爐，IH的優點是沒有餘熱，也不用擔心明火或一氧化碳的問題，安全度比傳統爐具更讓人放心了!
我們喜歡先烤肉、再用剩下的食材烹煮火鍋，一爐多吃，真是太方便了吧! 聚嗨爐有7段式火力調節，最高還可以達到1400W，比一般電烤盤還快上50%，加熱速度飛快，想要烤盤炙燒、桌邊烹飪、油炸翻炒、小火慢燉通通都可以辦得到，三兩下就可以把豐富的食材料理完成囉!
除了鐵製的烤盤之外，像是鑄鐵鍋、平底鍋、煎炒鍋、湯鍋、牛奶壺等一般IH爐可以使用的鍋具都能使用!
原本就打算在室內和戶外都會進行料理，所以輕便好攜帶也是我考量的重點，而這款聚嗨爐大約只有6公斤左右，超薄型的外觀非常好拿取，即使帶著它戶外聚餐也沒有負擔，平常收納也只需要騰出一個小空間放置即可，不占空間這點也是我大推的地方!
在戶外烤肉我會用到聚嗨爐、在家裡烤肉也能派上用場，甚至在廚房做料理也能請聚嗨爐來幫幫忙，完全就是多功能的萬用爐具啊!
看看這厲害的專屬大容量烤盤，不但超大，質感也非常棒，無論想舉辦親友的派對、放上超多肉品食材，30個煎餃，或是4隻大龍蝦都沒問題！
烤盤的長型設計，一邊烤肉品、一邊烤海鮮，兩邊風味不打架，實在好貼心!
還附上烤盤專屬鍋蓋，不但更快受熱，對於食物的保溫也很有幫助唷!
更厲害的是，熱轉換率高達90%，如此一來可以讓烹調更穩定、更均勻、更快速，難怪怎麼煮都好吃美味又有效率!
而且以往我使用過類似的爐具，大食材烤肉最容易邊邊角角不熟透，好在有了那麼高的轉換率，才能讓受熱更均勻，在爐具上的每一道食材都可以完美烹調!
聰明的獨立雙溫控IH爐，左右爐面可以同時料理，並分別調整火力，不同口味的火鍋都能隨心所欲料理!
也有雙定時保溫可以設定，1~99分鐘的定時選擇絕對足夠，即使需要較長的用餐時間，也能確保食物暖暖熱熱的，也因為可以定時關機，就不需要擔心過熱的問題囉!
左邊素食火鍋、右邊牛肉火鍋，或是左邊涮涮鍋、右邊壽喜燒，甚至是一邊燉湯一邊快炒也能輕鬆搞定，也可以一邊烹調、一邊保溫，一次享受多種混搭鍋料理，有了Giaretti IH 聚嗨爐之後，平凡媽咪也都可以秒變大廚啊!
8人聚餐沒問題、一個人的精采也OK，聚嗨爐也能選擇只使用一個爐面，單身貴族必備，你說是不是設計得太讚了!
爐面相當好清潔，微晶玻璃面板只要用濕布輕輕擦拭，就能輕鬆把髒污帶走囉!
烤盤的不沾表面真的很厲害，烤了一堆好料之後，竟然稍微用海綿刷一刷就乾淨溜溜了!
現在我們家的一人晚餐、雙人大餐、親友派對都會請這個聚餐神器【Giaretti IH 聚嗨爐】出馬，室內戶外享用美味大餐就是那麼簡單!
【Giaretti IH聚嗨爐】IH爐+超大烤盤設計，用一段時間真的很合我意，推薦給很常家裡辦聚會的人，有了這一台感情會很升溫，大家一起料理一起聊天，超讚的！
要入手的可到
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✅一起到Giaretti官網逛逛吧：https://www.giaretti.com.tw/
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