想吃不一樣的漢堡~快來嚐嚐【MOUMOU美式漢堡】(台北微風南山店) 老饕必吃的特殊風味漢堡!－鏞鏞甫甫親子部落格★陳瑜

最近朋友圈刮起了一陣「漢堡風」，大家都很喜歡討論各式各樣不同種類的漢堡，其中《MOUMOU美式漢堡》就是熱門討論的主角之一！這家位於微風南山B2的美式漢堡，融入了好多特殊食材的元素，可以說是一場非常特別的漢堡盛宴!

獨一無二的創意漢堡推薦給喜愛重口味的老饕

《MOUMOU美式漢堡》光是漢堡的選擇就多達九款，每一款都可以說是漢堡界的「Special No. 1」極致特殊，我個人覺得雖然是美式漢堡，但有好幾款漢堡都帶有濃濃的墨西哥風味😁，相當獨特！

使用的漢堡肉來自主廚研發，並且都是原汁原味的手打肉排，再加上現點現炸的MOU薯，這些創意十足的料理保證在別的地方吃不到，這次品嚐了四款漢堡，款款特殊，漢堡的肉大塊，多款醬料加好加滿，一個漢堡裡可以吃到數種不同醬料的風味，吃起來感覺有很多層次，屬於重口味的創意料理，也推薦給想要品嚐與眾不同漢堡的朋友!

光看琳瑯滿目的菜單介紹，肚子裡的「漢堡魂」就已經受不了啦~~

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為了避開人潮，我們選擇了一個非用餐時段來拜訪這家餐廳，環境寬敞舒適，送餐速度有效率，很適合帶全家人來這裡用餐。

他們家的美式漢堡靈感來是餐廳主廚研發的口味，也加入了不少台灣風味，特別嚴選當地食材，確保每一口都充滿新鮮美味。每道餐點都是現點現做，口感紮實，味道鮮美，就連想不到的金鑽鳳梨、豆乳、鮮筍，甚至台灣特有的東泉辣椒醬，也都一併入了漢堡，這不僅是漢堡，還是台美融合的美食藝術啊！

最意外的是，我們居然還碰到了男神 Nate (https://www.instagram.com/nate0126/) 這也是MOUMOU美式漢堡的特殊活動唷! 親眼看到Nate，真的是比IG上還要帥，而且身高驚人，帥氣逼人，甫甫也不忘把握機會跟Nate合照，希望我家鏞鏞甫甫未來也能像Nate一樣高高帥帥呢！

在這裡無論想吃牛肉、炸雞、手撕豬肉，還是炸蝦、炸魚這類海鮮，這裡通通都有！而其中最熱門的幾款一定要強烈推薦，像是台味青龍椒豆乳雞腿堡、鮮筍芥刀殺魚堡、香煎鳳梨辣醬牛肉堡，還有素食朋友可以享用的松露牛肝菌野菇歐姆蛋堡，這些漢堡不僅風味獨特，還有超級大份量，吃起來好滿足!

香煎鳳梨辣醬牛肉堡

這款漢堡，光聽名字就讓人垂涎欲滴。炙烤起司與香煎鳳梨碰撞出酸酸甜甜的風味，還帶著一點微辣，辣得剛剛好，每一口都體驗到不同的層次感。特製的辣醬更是絕配，濃郁但不過於刺激，4oz的手打牛肉排則是多汁鮮嫩，每咬一口都能感受到美味在嘴裡爆發。這種酸甜帶辣的組合，真的超特別!

想吃不一樣的漢堡~快來嚐嚐【MOUMOU美式漢堡】(台北微風

經典BBQ手撕豬肉堡

慢燉的手撕豬肉搭配濃郁的煙燻BBQ醬汁，每一口都充滿著美式燒烤的靈魂。那豬肉軟嫩多汁，煙燻的味道則霸氣十足，像是在嘴裡辦了一場燒烤派對！每一口都讓人沉浸在那股濃厚的風味之中，是重口味愛好者的心頭好!

台味青龍椒豆乳雞腿堡

這款漢堡絕對是台味漢堡的經典代表！酥炸雞腿香酥可口，咬下去肉汁四溢，鮮嫩多汁，特調的豆乳醬汁更是靈魂所在，帶著古早味的鹹甜濃郁，加上糯米椒的微辣，形成了豐富的味覺層次感。這款漢堡有一種特別的「熱炒+漢堡」的感覺，既有熱炒店的台式風味，又結合了美式漢堡的經典元素，每一口都是驚喜!

鮮筍芥刀殺魚堡

這款則是為芥末愛好者量身打造的漢堡！內餡是炸得金黃酥脆的鬼頭刀魚，魚肉鮮嫩多汁，搭配辛辣嗆鼻的芥末醬，再加上清脆的綠竹筍，巧妙地讓魚肉的鮮甜與芥末的辛辣形成了絕妙的對比。這款漢堡嗆辣但不失平衡感，推薦給那些喜歡強烈刺激的朋友們！

現炸MOU薯

如果你是薯條愛好者，那《MOUMOU美式漢堡》的現炸薯條絕對不能錯過！這款薯條外皮酥脆、內心鬆軟，完全征服我們的味蕾。經過精確的油炸時間，每根薯條都達到完美的金黃酥脆，一口咬下，會感受到那種外酥內軟的迷人口感，讓人一口接一口，完全停不下來，無論是單吃，還是搭配漢堡套餐，這款薯條都是餐桌上的大明星，好吃MOU薯非常推薦唷!