可喜可賀啊! 我們夫妻倆終於能好好地享用一頓麻辣鍋了!
結婚之前，經常都會和三五好友相約去吃麻辣鍋，但自從有了孩子之後，就比較沒有時間好好品嘗這類美味鍋物了。 不過今年冬天我準備要來大快朵頤，我超喜歡的【青花驕】推出精緻的《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒，香噴噴的濃郁湯底、辛辣鮮麻的極品湯頭、讓人吃得魂牽夢縈的麻辣豆腐和青花驕特色丸，在家就可以吃得到，我終於可以和老公好好盡情品嘗麻辣鍋，不但現在要吃，我們過年也要吃!
在家 也能吃得到極品麻辣鍋
位於中山北路上的【青花驕】是王品集團旗下的頂級麻辣鍋餐廳，和朋友吃過幾次，極致的麻辣湯底和鮮美的真材實料，每每都讓我無法忘懷，真的很喜歡那種麻辣夠勁的感覺啊! 尤其是【青花驕】的麻辣湯底特別不一樣，大口享用之後，並不會因為麻辣的重口味，而造成身體的負擔，所以才會吸引那麼多老饕前來聞香品嚐!
絕佳風味的頂級麻辣鍋，真的很想常常吃啊! 而今年冬天剛好有《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒，不買個幾盒放在家裡怎能過癮，像是這次開箱的禮盒，就是我直接去門市購買取貨的，目前門市訂購有優惠，2019年12月底前到青花驕全台門店用餐，並訂購《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒就有優惠，還有好料招待，當然要趁現在把握機會!
光是這一盒麻辣鍋，加起來的湯底足夠4個大人的份量，所以像是我們這種小家庭夫妻一起吃、大家族團圓聚會，或是三五好友相揪吃火鍋，《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒的份量絕對超足夠!
《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒的內容物豐富又經典，有一包750g的麻辣湯底、500g的麻辣豆腐、青花驕特色丸(藏椒爆漿貢丸)，以及一包新鮮的青花椒。幫禮盒拍照的時候，真的覺得這個紅色喜氣的設計，好適合送禮，而且每樣食材都包裝得非常完善妥當，送禮自用兩相宜! 只要透過簡單快速的料理步驟，隨時隨地都可以品嚐到頂級麻辣鍋!
實在等不及要大快朵頤了，趕快先將所有料理解凍，直接以隔水解凍的方式最方便也最迅速囉!
我的天~ 把湯底倒入鍋中，那個撲鼻而來的香氣馬上就振奮人心了! 這鍋秘製湯頭加入眾多純正辛香料，並淋上淬鍊老油，果然是下足功夫的絕品啊!
別急，還要再加入750g的水
再加入整盒麻辣豆腐，可以聞得出來那個香氣更迷人了，再看看那吸滿麻辣湯汁的豆腐，已經可以想像等一下吃起來會有多夠味!
最後放入青花驕特色丸以及新鮮的青花椒。這兩道食材也是大有來頭的，這個青花驕特色丸不簡單，裡面還包有青花椒，所以吃起來更有獨特香氣!
而這個青花椒更是一絕，採用重慶江津九葉青花椒，來自中國花椒的產地之首，可以使湯頭辛香鮮麻，絕非其他乾燥花椒可比擬，也是這道麻辣鍋的靈魂所在!
開中火，依序放入各種食材，鍋底越熱，越能聞到豐盈的麻辣香氣!
吃麻辣鍋的秘訣就是烹煮食材不要太久，像是丸子以中大火烹煮的話，大約5分鐘的時間就熟了，撈起來就可以品嚐美味!
屬於小倆口的麻辣時光
頂級的麻辣鍋底，當然也要搭配最上等的食材，才不枉費這鍋好湯頭啊! 我們夫妻倆吃麻辣鍋的話，喜歡簡單而精緻的食材，像是輕涮頂級牛肉還有安格斯無骨牛小排就是我們的最愛，青花驕麻辣鍋配新鮮的肉品，當然讓人讚不絕口!
即使吃過【青花驕】好幾次，每次聞到這種香氣還是忍不住讚嘆，也太美好了吧! 湯頭底蘊非常豐足，可以品嘗得到鮮麻的快感，但卻又不燥烈，所以可以安心放心地大口享用! 湯頭非常濃厚、香醇，感覺得到辛香撲鼻的美味，以及麻呼呼的口感，一口接一口的品嘗，能感受得到一種無與倫比的「辣回甘」氣息，無敵夠味!
還有這個青花驕特色丸，絕對也要來稱讚一下，每一口咬下都能感受得到細微青花椒在口中綻放的香氣，富有非常迷人的層次感，吃得到豬肉的鮮美，也吃得到青花椒清脆的口感!
這是我們自己加料的頂級牛肉還有無骨牛小排，只要輕輕涮一下就可以吃囉，那種暢辣帶勁的口感，搭配牛肉軟嫩質地，實在爽快!
再來這個超經典的麻辣豆腐，獨特的麻辣香，加上豆腐軟QQ的口感，吸飽麻辣汁的豆腐真的太銷魂，十足辛辣夠勁，是那種忍不住想一吃再吃的好味道!
我們夫妻倆吃得過癮，那孩子呢?
目前年紀還小，可以聞聞香，不過一起吃的話，再過幾年吧! 就讓爸爸媽媽今天好好放鬆心情享用大餐囉!
相揪親朋好友 澎派作伙吃
既然買兩盒有特價，當然要多準備一盒跟婆婆和大伯一家人一起享用! 家人們相聚吃這鍋還真滿足，相揪親友一起吃，食材就可以準備澎派一些，好吃的牛肉、豬肉、雞肉不可少，還要加一些爽口的菇類以及蔬菜，餃子當然也要來一點啊!
好笑的是，一說要入鏡，全體同仁立即鳥獸散，只留下我跟老公品嘗美食，好啦~ 照個兩張就好了，大家快入座吧，等不急要感受麻辣威力了!
像是牛肉輕輕涮個幾下就可以吃了，絕對不要泡在湯裡太久，失去軟嫩彈性就可惜了這鍋好湯頭呢!
說起麻辣鍋配料，鴨血也絕對是必備，放幾塊鴨血下去，搭配青花驕的麻辣鍋底，真的是好吃得不得了!
一桌子好料，放入青花驕麻辣鍋中，好像再平凡的食物都變成人間美味似的，皇帝的御膳也不及如此啊!
2019年菜禮盒活動
跟著我用眼睛吃了《青花驕經典麻辣鍋》，應該是口水直流了吧! 目前門市與網路都有優惠，可以趁這次的活動入手幾盒麻辣鍋底，為冬天添暖意!
《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒活動
1. 門市訂購全通路最低價兩件$1,188元 。12/1起至12/31到青花驕全台門店用餐，並於門店訂購｢青花驕經典麻辣鍋｣年菜禮盒，每桌即加碼即招待｢青花驕特色綜合丸｣乙份 。
2. 蝦皮購買兩件免運：http://sho.pe/MD2AC
3. MOMO購買兩件免運：http://user67475.psee.io/KXJ23
不多說了，繼續來吃我的《青花驕經典麻辣鍋》，那種嘴裡麻呼呼快要冒火的感覺，真的太享受啦，絕妙好滋味，只有親身品嚐才能體會的到!
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