可喜可賀啊! 我們夫妻倆終於能好好地享用一頓麻辣鍋了!

 

結婚之前,經常都會和三五好友相約去吃麻辣鍋,但自從有了孩子之後,就比較沒有時間好好品嘗這類美味鍋物了。 不過今年冬天我準備要來大快朵頤,我超喜歡的【青花驕】推出精緻的《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒,香噴噴的濃郁湯底、辛辣鮮麻的極品湯頭、讓人吃得魂牽夢縈的麻辣豆腐和青花驕特色丸,在家就可以吃得到,我終於可以和老公好好盡情品嘗麻辣鍋,不但現在要吃,我們過年也要吃!

 

青花驕 (1).jpg

青花驕 (2).jpg

 

 

在家  也能吃得到極品麻辣鍋

 

位於中山北路上的【青花驕】是王品集團旗下的頂級麻辣鍋餐廳,和朋友吃過幾次,極致的麻辣湯底和鮮美的真材實料,每每都讓我無法忘懷,真的很喜歡那種麻辣夠勁的感覺啊! 尤其是【青花驕】的麻辣湯底特別不一樣,大口享用之後,並不會因為麻辣的重口味,而造成身體的負擔,所以才會吸引那麼多老饕前來聞香品嚐!

 

青花驕 (3).jpg

 

絕佳風味的頂級麻辣鍋,真的很想常常吃啊! 而今年冬天剛好有《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒,不買個幾盒放在家裡怎能過癮,像是這次開箱的禮盒,就是我直接去門市購買取貨的,目前門市訂購有優惠,2019年12月底前到青花驕全台門店用餐,並訂購《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒就有優惠,還有好料招待,當然要趁現在把握機會!

 

光是這一盒麻辣鍋,加起來的湯底足夠4個大人的份量,所以像是我們這種小家庭夫妻一起吃、大家族團圓聚會,或是三五好友相揪吃火鍋,《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒的份量絕對超足夠!

 

青花驕 (4).jpg

 

《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒的內容物豐富又經典,有一包750g的麻辣湯底、500g的麻辣豆腐、青花驕特色丸(藏椒爆漿貢丸),以及一包新鮮的青花椒。幫禮盒拍照的時候,真的覺得這個紅色喜氣的設計,好適合送禮,而且每樣食材都包裝得非常完善妥當,送禮自用兩相宜! 只要透過簡單快速的料理步驟,隨時隨地都可以品嚐到頂級麻辣鍋!

 

青花驕 (5).jpg

 

實在等不及要大快朵頤了,趕快先將所有料理解凍,直接以隔水解凍的方式最方便也最迅速囉!

 

青花驕 (6).jpg

 

我的天~ 把湯底倒入鍋中,那個撲鼻而來的香氣馬上就振奮人心了! 這鍋秘製湯頭加入眾多純正辛香料,並淋上淬鍊老油,果然是下足功夫的絕品啊!

 

青花驕 (7).jpg

 

別急,還要再加入750g的水

 

青花驕 (8).jpg

 

再加入整盒麻辣豆腐,可以聞得出來那個香氣更迷人了,再看看那吸滿麻辣湯汁的豆腐,已經可以想像等一下吃起來會有多夠味!

 

青花驕 (9).jpg

青花驕 (10).jpg

 

最後放入青花驕特色丸以及新鮮的青花椒。這兩道食材也是大有來頭的,這個青花驕特色丸不簡單,裡面還包有青花椒,所以吃起來更有獨特香氣!

 

青花驕 (11).jpg

 

而這個青花椒更是一絕,採用重慶江津九葉青花椒,來自中國花椒的產地之首,可以使湯頭辛香鮮麻,絕非其他乾燥花椒可比擬,也是這道麻辣鍋的靈魂所在!

 

青花驕 (12).jpg

 

開中火,依序放入各種食材,鍋底越熱,越能聞到豐盈的麻辣香氣!

 

青花驕 (13).jpg

青花驕 (14).jpg

 

吃麻辣鍋的秘訣就是烹煮食材不要太久,像是丸子以中大火烹煮的話,大約5分鐘的時間就熟了,撈起來就可以品嚐美味!

 

青花驕 (15).jpg

 

 

屬於小倆口的麻辣時光

 

頂級的麻辣鍋底,當然也要搭配最上等的食材,才不枉費這鍋好湯頭啊! 我們夫妻倆吃麻辣鍋的話,喜歡簡單而精緻的食材,像是輕涮頂級牛肉還有安格斯無骨牛小排就是我們的最愛,青花驕麻辣鍋配新鮮的肉品,當然讓人讚不絕口!

 

青花驕30.jpg

青花驕 (16).jpg

 

即使吃過【青花驕】好幾次,每次聞到這種香氣還是忍不住讚嘆,也太美好了吧! 湯頭底蘊非常豐足,可以品嘗得到鮮麻的快感,但卻又不燥烈,所以可以安心放心地大口享用! 湯頭非常濃厚、香醇,感覺得到辛香撲鼻的美味,以及麻呼呼的口感,一口接一口的品嘗,能感受得到一種無與倫比的「辣回甘」氣息,無敵夠味!

 

青花驕 (17).jpg

青花驕 (19).jpg

 

還有這個青花驕特色丸,絕對也要來稱讚一下,每一口咬下都能感受得到細微青花椒在口中綻放的香氣,富有非常迷人的層次感,吃得到豬肉的鮮美,也吃得到青花椒清脆的口感!

 

青花驕 (20).jpg

青花驕 (21).jpg

 

這是我們自己加料的頂級牛肉還有無骨牛小排,只要輕輕涮一下就可以吃囉,那種暢辣帶勁的口感,搭配牛肉軟嫩質地,實在爽快!

 

青花驕 (22).jpg

 

再來這個超經典的麻辣豆腐,獨特的麻辣香,加上豆腐軟QQ的口感,吸飽麻辣汁的豆腐真的太銷魂,十足辛辣夠勁,是那種忍不住想一吃再吃的好味道!

 

青花驕 (24).jpg

青花驕 (23).jpg

 

我們夫妻倆吃得過癮,那孩子呢?

目前年紀還小,可以聞聞香,不過一起吃的話,再過幾年吧! 就讓爸爸媽媽今天好好放鬆心情享用大餐囉!

 

青花驕 (18).jpg

 

 

相揪親朋好友  澎派作伙吃

 

既然買兩盒有特價,當然要多準備一盒跟婆婆和大伯一家人一起享用! 家人們相聚吃這鍋還真滿足,相揪親友一起吃,食材就可以準備澎派一些,好吃的牛肉、豬肉、雞肉不可少,還要加一些爽口的菇類以及蔬菜,餃子當然也要來一點啊!

 

青花驕31.jpg

青花驕32.jpg

 

好笑的是,一說要入鏡,全體同仁立即鳥獸散,只留下我跟老公品嘗美食,好啦~ 照個兩張就好了,大家快入座吧,等不急要感受麻辣威力了! 

 

青花驕35.jpg

 

像是牛肉輕輕涮個幾下就可以吃了,絕對不要泡在湯裡太久,失去軟嫩彈性就可惜了這鍋好湯頭呢!

 

青花驕35-.jpg

 

說起麻辣鍋配料,鴨血也絕對是必備,放幾塊鴨血下去,搭配青花驕的麻辣鍋底,真的是好吃得不得了!

 

青花驕35--.jpg

青花驕36.jpg

 

一桌子好料,放入青花驕麻辣鍋中,好像再平凡的食物都變成人間美味似的,皇帝的御膳也不及如此啊!

 

青花驕33.jpg

 

 

2019年菜禮盒活動

 

跟著我用眼睛吃了《青花驕經典麻辣鍋》,應該是口水直流了吧! 目前門市與網路都有優惠,可以趁這次的活動入手幾盒麻辣鍋底,為冬天添暖意! 

 

《青花驕經典麻辣鍋》年菜禮盒活動

1.  門市訂購全通路最低價兩件$1,188元  。12/1起至12/31到青花驕全台門店用餐,並於門店訂購「青花驕經典麻辣鍋」年菜禮盒,每桌即加碼即招待「青花驕特色綜合丸」乙份 。

2.  蝦皮購買兩件免運:http://sho.pe/MD2AC
3.  MOMO購買兩件免運:http://user67475.psee.io/KXJ23

 

青花驕 (26).jpg

 

 

不多說了,繼續來吃我的《青花驕經典麻辣鍋》,那種嘴裡麻呼呼快要冒火的感覺,真的太享受啦,絕妙好滋味,只有親身品嚐才能體會的到!

 

青花驕官方網站

青花驕粉絲專頁

青花驕蝦皮導購網

 

青花驕 (25).jpg

 

    鏞鏞甫甫的媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()