最近因為疫情的關係,可把我忙壞了,不但要料理家務,更要照料在家自主學習中的兩個孩子,每到用餐時間,嗷嗷待哺的可愛眼神,又逼得我一定要絞盡腦汁生出美味好料理才行啊! 媽咪我雖然不是什麼厲害的廚娘,但還堪稱機靈聰明,早已耳聞乾拌麵【三風製麵】好吃得不得了,入手了幾包試試,果然才吃了一口,絕妙的辣麵風味就瞬間擄獲我們的心,擁有3種美味辣度、3款職人手感麵體 、2種麵條口味的設計,完全就是我心中完美等級的麻辣拌麵啊!

經一甲子淬鍊的好吃辣麵
其實這兩週群組裡的媽咪都慌亂了,許多原本身為職業婦女的媽媽們,開始身兼數職,上班時間要在家處理公事,中午和傍晚還要趕緊料理餐點給孩子,媽咪們果然都有三頭六臂啊! 不過我覺得大家都有一個共識,簡單、營養、好吃的食材已經變成大夥兒趨之若鶩的料理!
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「媽咪我想喝奶茶。」
「不行,現在已經晚上了,喝奶茶會睡不著喔。」
類似這種對話以前在我們家經常上演,偶爾孩子們會想「來一杯」,但因為擔心睡不著所以不敢喝茶,不過現在不用煩惱什麼時候才能喝茶了,【鮮一杯】南非國寶茶.南非蜜樹茶.南非綠國寶茶沒有咖啡因,反而可以獲得心情的舒壓,小朋友孕婦都可以隨時放心喝!
重點是非常好喝,每一種口味都帶有不同的清新口感,簡直就是療癒系茶品,喝一口就能體會得到心靈舒緩的美妙感受,是我們全家人非常喜歡的日常飲品,一邊喝茶,一邊享受親子時光好幸福,每一天都時刻體貼,歡笑配鮮一杯,恰恰好!

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做媽咪的總是對家人的營養特別重視,希望能把握孩子的成長階段,把各種營養素補充得更加完善,所以我們家冰箱每天絕對會有鮮乳,讓孩子可以盡情的飲用! 這陣子我到全聯都會選購【鮮乳坊】豐樂鮮乳,一開始是被它可愛的小牛外包裝給吸引,實際喝過之後覺得非常好喝,超級香濃,還經由獸醫現場把關、嚴選單一牧場、無成份調整,牛奶品質非常好,每天一杯,健康活力跟著來!
我也喜歡【鮮乳坊】的鮮乳優格和玻妞優格飲,這是少數會將使用的鮮乳來源標示牧場的優格產品,使用100%鮮乳坊優質鮮乳製作,難怪品嚐起來無比香醇濃郁,每一口都是充滿幸福感的奶香,忍不住一口接一口地享受,真的是太喜歡囉!

豐樂鮮乳 香醇濃郁
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叮叮噹~ 叮叮噹~ 那天鏞鏞甫甫一起哼唱著歌,我才驚覺已經快到耶誕節了! 時間過得太快,每一天每一刻總是來來去去,在忙碌的生活中幾乎忘了停下腳步多陪陪孩子,能在生活中找到與家人可以一起擁有的回憶,那真的是一件很快樂的事!
今年孩子提議要擁有屬於自己的耶誕蛋糕,這個點子雖然很棒,但是媽咪又不是烘焙大師,哪生得出來耶誕蛋糕呢? 好在義美食品安心購推出的【DIY冰淇淋蛋糕】完全符合我們的夢想,鮮乳和黑炫巧克力口味的冰淇淋蛋糕香濃好吃,還貼心附上日本製造的巧克力風味筆,可以自由自在為蛋糕妝點作畫,只要短短的時間,屬於自己的獨一無二蛋糕就完成了,好吃又完美,親子DIY製作節慶蛋糕或生日蛋糕,可以啟發孩子更多的想像空間與創意,更能品嚐到難能可貴的幸福感動!

DIY客製化蛋糕 啟發孩子無限創意
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一轉眼竟然快要2021年了呢! 每到農曆新年最讓人興奮又期待的莫過於吃年夜飯了,不過廚藝不精的我,準備年菜也是讓我一個頭兩個大,畢竟團圓飯一定要有魚有肉,吃得滿足才吉祥啊,擁有媳婦女兒多重身份,年菜一定要不NG才行,趁年底先買來試吃比較保險!
搜尋了一下,發現【復興空廚】出品的《信食食全十美經典美味年菜》菜色很合我意,只要上網選購,簡單加熱就可以輕鬆上桌,一家人享用澎派年菜好過癮,過年再也不手忙腳亂囉! 這次我選擇了《經典美味年菜B組》,我們一家四口吃得超飽超滿足,蒜蓉什錦扣時蔬、臻品紅燒獅子頭、白翠油雞腿、避風塘豆酥黃金鯧、馥郁起司莓果塔,一共4道佳餚1道甜點,這樣的組合價竟然2000元不到,有魚、有肉、有海鮮、有甜品,算起來真的非常划算呢!

團圓美食饗宴 輕輕鬆鬆快速上桌
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廚藝不精的我,總是尋求各種方法,只希望家人吃得健康、安心又美味! 最近我發現一個超讚的健康美食品牌【提姆廚房tim's kitchen】,簡直就是媽咪們的救星,即使沒有好廚藝,三兩下也可以準備一桌子好菜,無論是飯店級的料理,或是各式懷舊小吃,都可以在提姆廚房找得到!
熟食和涼拌料理都有,今天就要來分享媲美五星級飯店的香辣蔥燒牛肉麵、有如知名夜市小吃的芋頭米粉、就像是大廚料理的醉雞,還有無敵美味的香菇雞湯,共九道美食一起分享,簡簡單單十分鐘就能輕鬆辦桌!

輕鬆化身星級大廚
【提姆廚房tim's kitchen】的主廚時常在粉絲團直播、好多料理美食都看得到! 而品牌推出的料理包,只要加熱,短短幾分鐘就能變出美味料理,輕鬆上桌,真的是造福我們這種沒有太多時間料理,又沒有精湛廚藝的媽咪們啊!
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那天剛好親友到家裡作客,我把這盒無花果拿出來讓大家享用,大家都覺得好新奇,也非常好吃,甜甜嫩嫩的絕妙口感,吃過的人都說讚!
其實我本身就好喜歡吃無花果乾,但一直沒有機會享用到真正的無花果,看到【慈恩庇護休閒農場】有新鮮無花果、無花果乾的禮盒,說什麼都要品嘗看看! 原來無花果是一種外型有點類似百香果的水果,吃起來有一種清爽單純的清甜感,非常美味! 而無花果乾的香脆嚼勁,也讓我愛不釋手,我們也品嚐了蘆薈健康麵,只要拌上醬汁,一晚熱騰騰的乾麵就能上桌,實在很好吃!
《勞動部勞動力發展署中彰投分署 協助推廣中彰投區庇護工場》

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~原來用「甘露泉」來釀造醬油,味道是那麼甜美回甘啊~
《彰化縣清水岩生態文化創意產業協會》醬油 ★ 《社團法人彰化縣埔鹽鄉永樂社區發展協會》水果豆腐乳
醬油可以說是台灣人最熟悉的調味料之一,我也是餐餐都會使用到醬油啊! 不過醬油可不是隨便買買就好,當中的學問也很大,好的醬油嚐起來特別甘甜,也有其獨特的風味,今天就要來分享最近我們家最愛的好醬油《甘露泉陳年壺底油清、油膏》,還是獲選「2018年彰化金好禮」喔! 同場加映《水果豆腐乳》,也是很特殊的甘甜好味道!

與眾不同的醬油
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我也有變成包子饅頭達人的一天? 說起來還真讓人難以相信,不過自從【豆舖子】進了我家以後,只要短短的15分鐘,我就能變出多款不同口味的包子饅頭,簡簡單單,不用大粒汗小粒汗,立馬成為烘焙達人!
好啦~說穿了其實我是有秘訣的,還不就多虧了【豆舖子】,才讓全家人吃得好過癮! 有甜有鹹的口味,超商24小時取貨超便利,我們一家大小早餐宵夜都能輕鬆準備! 最喜歡【豆舖子】單純的配方、真材實料的內餡,軟中帶Q又不黏口,五星級的頂級口感,風味讓人好驚豔,還有多達數十種的特色風味,絕對能滿足老饕們的胃!

軟中帶Q的味蕾饗宴
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每天清晨就像打仗一樣,不但一邊要呼喊賴床的孩子,還要準備早餐,實在是讓媽咪忙得像旋轉的陀螺啊! 不過最近我輕鬆多了,因為有【米森】無麩質有機野莓麥片.無麩質有機大燕麥片的幫忙,燕麥是全穀高纖的營養食材,所以吃完都會好滿足,飽足感UP,整個早上都精神奕奕,我更喜歡米森燕麥多層次的美味口感,「芬蘭冰湖產區」的有機純燕麥,果然是超級好吃啊!
冷熱沖泡都適合,炎熱的夏天配上冰涼的牛奶最好吃了,不用一分鐘就能立即享用,快狠準的簡單步驟,當早餐、當點心、當消夜都超方便,營養美味,我們全家都超愛吃!

無麩質的麥片 更適合全家人
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說起牛肉麵,我可是達人級的,倒也不是說多會煮,而是「很會吃」!
舉凡台北市得名的牛肉麵、五星級飯店的牛肉麵我都吃過,好不好吃,吃一口就知道! 而這碗【移動的滋味】紅燒牛肉麵,正是讓我一吃就驚艷,原汁原味的湯頭與貨真價實的精選牛腩條,每一口都好享受,更厲害的是,吃起來就如同出自於五星飯店的師傅之手,絕妙好滋味就像現做,一試成主顧!

每一口都是驚艷
牛肉麵要好吃,處處都要講究,從湯頭到肉質,再到麵條的Q彈度,每個小細節都是大學問,【移動的滋味】紅燒牛肉麵的滋味,就是那麼專業又講究,道地的口味,可以說是台灣牛肉麵的完美呈現,湯頭豐富濃醇頭、麵條Q彈帶勁,再來一口柔軟入味的牛肉,絕對是老饕必吃的經典美味!
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這故事要從鏞鏞小時候說起了~大約在孩子一歲多的時候,有一陣子上廁所一直卡卡的,經過藥師朋友的推薦,知道可以讓孩子喝「黑棗汁」,對於順暢很有幫助,這是我在當媽媽之後才知道的救急神器,通常只要有點不順,喝了黑棗汁之後,就能獲得舒緩,相信試過的人都知道他的好,堪稱是媽咪界的救星!
這幾年來黑棗汁可以說是我們家的好夥伴,畢竟一出馬就順暢舒服,口感又酸甜好喝,誰能不愛! 最近我們家常喝【德國Voelkel歐洲有機黑棗汁】,這是德國原裝進口的蔬果汁,品質很有保障,重點是口味超棒,絕佳的黑棗濃郁口感,酸酸甜甜好滋味,夏天放入幾個冰塊飲用,清涼爽口透心涼,消暑解渴,讓人每天都想喝一杯!

甜蜜好滋味 從歐洲紅到台灣
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從小因為爸爸的關係,讓我擁有熱愛喝茶的興趣,茶好不好,喝一口就知道,說我是品茶控也不為過啊!
【臺灣茶葉運銷合作社】是我非常喜歡的台灣好茶,茶湯香凝悠遠,充滿秋爽颯然之感,茶一入口只覺得身如夢幻,飄然已去他處,感受到濃郁溫醇茶香,一種回甘美好的幸福感,茶湯感柔順,水路細膩,並伴隨著濃烈的回甘與生津,唇齒留香,獨到的口感,唯美的香氣,正是台灣絕品好茶的風味!

道地純正的優質台灣茶
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今年夏天好像有點熱情過頭了,怎麼比往年更悶熱不舒服,冰涼的白開水已經無法撫平我熱到快爆炸的感覺,只想喝杯冰冰涼涼又酸酸甜甜的飲品來消暑! 之前喝了《微熱山丘》鳳梨汁一試成主顧,清涼水果的天然好滋味,每一口都好享受,不會太甜膩,只有恰到好處的酸甜風味,隨開隨飲,平常我都加幾個冰塊就直接暢飲,也喜歡加入水果片、紅茶、氣泡水或啤酒,輕鬆簡單就能DIY超好喝鳳梨飲品!

不一樣的鳳梨汁
6-8 月正是鳳梨盛產的時節,所以夏天就是要喝酸酸甜甜的鳳梨汁才過癮! 我們家人本身就很喜歡吃鳳梨,也喜歡喝鳳梨汁,其實之前喝過坊間其他款鳳梨汁,不是用調味劑控制酸甜度,就是味道不是很天然,讓人感到卻步!
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小時候對媽媽廚房裡的「泰山」很有興趣,總會問媽媽這個泰山是電視上的那個泰山嗎? 數十年如一日的泰山好油,嚴謹用心的好品質總是讓人好放心,我們家生活採買的清單上,最近多了【泰山玄米油】,它可以說是我們家廚房的好夥伴了! 【泰山玄米油】就是一種品味幸福的好選擇!

為什麼我選擇玄米油
市面上油品眾多,我經常使用玄米油,覺得用起來上手又安心,還有幾個非玄米油不可的特色,也來跟朋友們分享:
1. 萃取稻米中1%的精華,更保留γ(gamma)-穀維素 ,好珍貴,健康加分
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現在的我,越來越懂得享受,早晨喝一杯香濃的咖啡,開啟美好的一天,是多麼棒的事情! 我喜歡方便的濾掛咖啡,也喜歡簡單就上手的膠囊咖啡,當然手沖咖啡的濃郁香氣和溫潤的口感,更是一種魂牽夢縈的感受!
一杯好咖啡的關鍵就在於高品質的咖啡豆,有機會品嚐到來自於彰化的【Still 思堤爾】咖啡,原來喝咖啡也可以做公益,這是由《社團法人彰化縣喜樂小兒麻痺關懷協會》 為協助身心障礙者獨立與就業創辦的咖啡品牌,香醇好咖啡,又注入愛心關懷,這杯咖啡喝起來,有著更難以言喻的幸福的好滋味!

充滿愛與關懷的好咖啡
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自從孩子上學以後,準備早餐的重責大任就落在我身上了,每天匆忙的早晨就像戰場似的,想要快狠準的把豐富的早餐擺上桌,也算是一門學問! 原本就很喜歡喝燕麥飲的我,最近超愛【桂格藜麥燕麥飲】,不但好喝,也解決媽咪準備食材的難題,營養的「藜麥+燕麥」,無糖配方不會太甜膩,呈現出多層次的美味口感,簡單方便就能迅速補充全家人的活力,還能幫助維持消化道機能,使排便順暢, 即開即飲,可以當早餐、當點心、當消夜都方便,豐富又美味,真的沒有不喜歡的理由啊!

★此文與桂格合作分享
香濃藜麥燕麥的絕妙好滋味
說真的,媽咪們每天忙得跟蜜蜂一樣,幫全家人打理餐點不但要快速,還要注意營養成分,食材的安全度也不能馬虎,還真有點累人! 這瓶【桂格藜麥燕麥飲】可以說是媽咪們的心頭好,美味方便,一瓶237ml小罐包裝,濃郁藜麥燕麥的好滋味,早晨搭配早餐,喝一瓶就能有恰到好處的飽足感,更棒的是能有充滿精力的感覺,營養攝取更多元到位,更能維持一整天的活力!
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現在外送美食真的好方便,網路超熱門的零食也可以透過網購輕鬆取得,上網搜尋了一下,連我愛吃的【新東陽】食品都有線上購物,想吃零食肉乾在網路上訂購就OK,不僅快速便利,還有各種優惠活動,只要動動手指,就可以輕鬆網購超夯零嘴,輕鬆送到家!

最近我們比較少出門,很多時候都會叫外送,最近迷上了網購零食點心,像是【新東陽】線上購物,介面清楚很好上手,是我們家零嘴採購的好夥伴,免出門、免排隊,品項也非常豐富,還可以線上選購宅配送禮品,真的太貼心!

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當了媽媽之後,總是很忙碌的過著親子生活或是家庭生活,唯有一杯濾掛咖啡的時光,才是媽媽可以單獨享受自由自在的美好時間,能快速沖泡又立即享用美好的咖啡,這種感覺真的讓我每天早晨精力滿滿,迅速開啟活力的一天!
以前總覺得那種手沖咖啡的濃郁感和無與倫比的香氣,是濾掛式咖啡不可能取代的,沒想到就在我遇見【cama café 濾掛式咖啡】之後,我徹底改觀了! 現在的我,好享受在家自己沖泡咖啡,我發現簡簡單單的步驟,也能品嚐到絕妙好咖啡,【cama café 濾掛式咖啡】讓我化身為專業咖啡師,隨時都可以來一杯頂級咖啡的感覺真好!

頂級好咖啡 在家也能品嚐得到
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我們家人很喜歡吃義式料理,尤其是鏞鏞甫甫,時不時的就會說要喝「義式蔬菜湯」或「蘑菇湯」,但媽咪也無法常常都有空幫孩子準備湯品,從備料到烹調是很花時間的呢! 不過最近我樂得輕鬆,因為找到了【AUGA有機濃湯】,湯品的食材豐富又單純,簡直就像現做的一樣好喝,減碳又簡便的食用方式,完全是忙碌媽咪的心頭好啊!

鏞鏞最喜歡【AUGA】的《有機義大利蔬菜湯》,而我最喜歡《有機蘑菇濃湯》,另外還有《有機甜菜根羅宋湯》的風味也很不錯! 【AUGA有機濃湯】來自波羅地海三小國-立陶宛,是歐洲最大有機食品製造商,食品擁有歐盟有機認證,採用有機自然農法,有機作物是來自自家農場及契約農戶,而種植這些作物產生的廢棄物又可以做為乳牛、菇類的養料,是一家愛地球的大企業!
現代人生活忙碌,媽咪們每天都忙得像不停旋轉的陀螺似的,想要方便也要健康,又希望能品嘗到用料豐富,有機認證的食品,選擇響應世界健康潮流「讓地球健康、你也健康」的品牌,對健康和環境才會更友善!
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