身為在地士林人，這次的美食街重啟我可期待好久了，終於在4月25日，閃亮回歸啦～馬上拉著全家人衝去士林市場報到，大快朵頤一番，從下午吃到深夜沒問題，這裡根本變身為台灣味濃郁又超有氛圍的「深夜食堂」!
士林市場地下美食街這次可是砸下一億台幣的重本來全面升級改造。開幕當天一走進1F玻璃屋的電扶梯入口，馬上感受到~「嗯，這裝潢很有誠意喔」，不只環境乾淨寬敞，還導入熱水系統，冷冷的冬天也能洗個暖暖的手，服務根本媲美百貨公司！還有超新穎的星級廁所、舒適的哺乳室、便利的停車場，全都幫顧客設想得好周到!
對了對了，我還立馬加入了士林市場官方LINE帳號👉 @578iijyc，參加「深夜食堂400元美食券組」抽獎，只花200元就OK，等於5折優惠，當天就用完了，電子換實體券的活動兌換至5/25，實際紙本可用到6/30止，朋友們快把握吧!
台北在地的深夜食堂 各式傳統美食一次享用
位在台北市士林區基河路上的【士林市場】，不只美食超有魅力，連交通也超～級方便！不管是搭捷運（劍潭站走路就到）、搭公車（多線路直達）、還是自己開車來，都非常便捷。現在市場經過翻修升級，用餐環境更乾淨舒適，從長輩到小孩都可以吃得開心、逛得安心，是全家人聚餐、週末放風的超推口袋名單！
士林市場的美食真的多到會讓人眼花撩亂、嘴巴忙到停不下來～像是大餅包小餅這種酥中帶酥的神奇組合、大腸包小腸的經典台味、爆汁官財板、小籠包一口咬下會燙舌的幸福感、還有香噴噴鐵板燒、厚實牛排、鮮味爆棚的海鮮河粉……每一道我都愛爆！根本每走三步就想吃一次！
我的美食吃貨手冊~快筆記起來!
這次真的吃好吃滿，我特別幫大家整理了一份士林市場經典人氣美食清單，堪稱是最完整的士林市場筆記，每一道都讓人忍不住想趕快品嘗，來看看你能忍住幾樣不流口水😂
蚵仔煎
酥酥香香的外皮帶著一點脆邊，裡頭包著肥美飽滿的蚵仔，每一口都是海味在嘴裡跳探戈～再加上那一抹甜甜鹹鹹的醬汁，根本是夜市界的浪漫戀曲，咬一口就像海風吹進心坎裡！
大腸包小腸
這不只是小吃，更是台灣人在地美食的信仰！煙燻香氣滿滿的台式香腸，緊緊被Q軟糯米腸擁抱著，再加上一點蒜頭、酸菜、花生粉，層次堆疊出超滿足口感，絕對是一場嘴巴裡的嘉年華！
蝦捲
外皮炸得金黃酥脆，咬下去喀滋一聲，裡面藏著滿滿蝦肉，彈牙又多汁，蝦味直接轟炸味蕾，像在舌頭上開了一場海鮮演唱會，讓人回味無窮~
天婦羅
這道日式靈魂小吃，用油炸出清新不膩的口感，外酥內Q，咬下去有種幸福在嘴裡開花的感覺～配上鹹甜適中的醬油膏，就像王子牽著公主跳舞，一拍即合、是命中注定的絕配！
蘿蔔糕
煎到表面恰恰好，外層焦脆、裡頭細緻綿密，蘿蔔的甜香悄悄滲出～再加上一大匙蒜蓉醬，味道無比迷人，讓人忍不住邊吃邊點頭，內心吶喊：這就是傳說中的靈魂連結！
官財板
炸得酥酥的厚片吐司裡頭藏著濃濃奶香的雞肉餡或豬肉餡，一咬下去濃汁直接爆開，滿嘴都是幸福！熱騰騰端上桌，還冒著煙，就像是一道絕對要好好品嘗的火山熔岩餐～
可口香腸
這根香腸肥瘦剛剛好，烤得油亮亮、咬下去多汁又夠味～配點蒜頭，一秒變身硬派小吃王！吃完一片還忍不住再買一根，簡直就是「越吃越香」的魔性循環！
生春捲
透明米皮包著爽脆蔬菜、扎實肉片和彈牙米線，一口下去清爽感直衝腦門～在滿是重口味的美食當中，它就像一位從森林走出來的仙子，優雅又讓人眼前一亮！
炸春捲
金黃外皮炸得卡滋響，內餡料豐富香氣十足，絕對是「內外兼具」的代表～每一口都像打開驚喜包，吃到最後還在回味它的酥脆魔力！
豬肉和粉
米粉滑溜彈口、湯頭濃郁香醇，豬肉軟嫩到入口即化，是道地家常的溫柔，能感受到熬煮多時的層次感，暖胃又暖心~
海鮮和粉
海味大聯盟在這碗開派對！蝦、花枝、蛤蜊熱情登場，鮮味爆棚～米粉吸飽湯汁，吃起來不但好過癮又滿足，完全是海鮮控的快樂根源！
鼎旺小籠包
皮薄到幾乎透明，小心翼翼夾起來，一咬湯汁瞬間噴發，濃郁肉香直衝味蕾～那種瞬間爆汁的爽感，讓人一次吃二十顆都不覺得膩！
臭豆腐肉片套餐
外酥內嫩的臭豆腐香得恰到好處，再配上香嫩滑口的肉片，一個重口味、一個柔情系，這對CP簡直是「剛柔並濟」的最佳代表，誰吃誰戀愛！
日上鐵板燒
眼前現煎、鐵板吱吱作響，香味撲鼻而來，光用看的就先飽一半！肉香、醬香、海味輪番登場，搭配新鮮清脆的現炒高麗菜+豆芽菜，每一份都熱氣蒸騰、份量十足，絕對是美食街裡的主秀～
排骨炒飯
炒飯炒得粒粒分明、香氣撲鼻，搭配外酥內嫩的排骨，雙重香氣交融，每一口都像在嘴裡跳舞。炒飯裡頭不只有蛋，還藏著蔥花、洋蔥丁，偶爾蹦出一點脆脆的鍋巴口感，幸福感瞬間+100！
川辣羊肉鍋
湯頭香麻帶辣，辣得過癮但不死鹹，羊肉軟嫩無腥味，一口接一口超涮嘴～冷天來一鍋整個人瞬間開機，吃完一鍋真的是飽足感滿滿滿啊！
藥膳豬肉鍋
濃郁藥膳香撲鼻而來，暖呼呼喝下去整個人從胃暖到心～豬肉片涮得剛剛好，軟嫩多汁，這鍋絕對是身心靈同時被療癒的存在！
朱記小籠包
小籠包外皮薄透卻不破，輕輕夾起來就能看到裡面鼓鼓的湯汁閃著光，一口咬下，內餡飽滿多汁、湯汁濃郁甘甜，混合著豬肉的鮮香與微微的薑蔥提味，整個味蕾瞬間被喚醒～湯汁在嘴裡流淌的那一刻，真的是會忍不住閉上眼睛慢慢享受!
一口煎餃
一口一顆剛剛好，煎得金黃酥脆，裡頭餡料多汁鮮香～一咬就爆汁，每吃一顆都讓人驚呼：怎麼可以這麼好吃？那薄薄的外皮被煎得酥酥脆脆，邊緣微焦的那一圈更是靈魂所在，而內餡則是肉香混合著微微的蔥甜與湯汁，極致美味!
鮮烤杏鮑菇
炭烤香氣滿滿，咬下去多汁又有嚼勁，每一口都是自然的鮮甜與原味交響曲～健康又好吃，連肉食主義者也會情不自禁的一口接一口!
新鮮水果
五顏六色的水果閃亮登場，每一塊都酸甜適中、冰涼爽口，吃完瞬間清爽又解膩，是完美的美食句點！
現打木瓜牛奶
綿密木瓜加上濃醇鮮奶，打得滑順無顆粒，喝起來香濃不膩，冰冰涼涼像喝下一口夏日回憶，幸福感瞬間爆表！
在士林市場不只可以放鬆、吃飽、吃巧，還可以體驗最台味的「吃美食儀式感」，全家大小一起來用餐真的是又方便又幸福，這麼多美味小吃一次網羅，快來吃吃喝喝吧!
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