第一次來到台東，人生地不熟，又沒有租車趴趴走，所以對於美食完全沒頭緒
好在入住了【知本老爺酒店】，不但好住、好玩，美食也是台東首屈一指，讓我每天享受飽足快感
不過後遺症就是~~回到家裡不敢量體重啊!
上一篇台東【知本老爺酒店】~ 來台東，當然住老爺! 豐富活動、台東美食饗宴都能一次享受!介紹飯店房間、設施活動
這篇文章就要好好來分享我在這裡吃吃喝喝的詳細記錄囉，提醒你千萬別睡前看這篇，包準你輾轉難眠、肚子咕嚕咕嚕叫!
這是知本老爺酒店中最熱門的自助式餐廳了，也有不少來台東的老饕，特別驅車前往來這裡享受美食呢!
擁有寬敞明亮的用餐空間，中、西、日式等各國料理百匯應有盡有，菜色之豐富讓人大大的滿足
深深覺得這間餐廳的廚師真厲害，每一道佳餚都讓我忍不住拿第二回啊~~
看我首圖滿滿的肉類，應該就猜得到我是肉食主義者吧!
吃buffet絕對要吃牛排的啊，而那魯灣晚餐的這道牛排，可以說是我吃過的buffet餐廳中最香嫩美味的!
甚至連牙齒不是很堅硬的連鏞鏞甫甫都非常喜歡，孩子也容易入口，不自覺的也吃了幾盤~
其他熱食區也不同凡響，肉類大滿足、蔬菜類也新鮮，還有台東道地佳餚，真的是太過癮啦~
像是洛神花蜜排骨、梅香鯛魚、杏鮑菇培根串，都非常搶手
小米月桃阿拜也是必吃美食，可以體會到當地美食風味
原鄉烤桶仔雞也好好吃，肉質鮮嫩
白酒蛤蠣義大利麵更是大朋友小朋友都喜歡的餐點，像我們家鏞鏞甫甫，每次到了有義大利麵的自助式餐廳，都吃得特別多
莫非義大利麵有"開胃"之效? ^^
其他美食快速掃視給大家看：紅酒蔬菜燴牛肉
羅勒辣炒蚌貝，這裡的海產及生魚片味道更新鮮味美了，喜歡海鮮的朋友一定會好滿足啊~~
特製的滷肉絕對必吃，一開始其實完全沒打算要品嘗，因為常吃滷肉飯，加上吃這種自助式的一定要「貴的先下手」才夠本啊!
沒想到因為津不起香味四溢的誘惑，舀了一些滷入加上台東池上米飯，真的征服了我的味蕾，無敵好吃的，讓我連吃兩碗~
日式冷盤區選用最新鮮的食材，像是美味的水耕蔬菜、各式沙拉、多種口味的壽司，都是好吃又健康的美食啊！
貼心的素食區也是菜色豐富，我也好喜歡啊!
還有這碗世界級的鮮美湯品，不誇張，甫甫連續喝了3碗，因為那自然回甘的湯頭，真的太吸引人了!
現燙青菜區~
再來看看輕食區，有墨西哥薄餅、各式甜點
特別的是這個甜甜圈是「小米」做的喔，夠特別吧!
新鮮水果也很棒，我吃了西瓜真的嚇了一跳，因為也太甜了吧! 好好吃喔!
當然還有飲料區、哈根達斯冰淇淋區可以享用，那魯灣真的是一間讓人吃得大滿足的自助式餐廳啊!
隔天中午從金針山玩回來後，我們選擇在酋長鐵板燒用餐
這是我吃過最精緻的鐵板燒了，以新鮮的食材結合專業廚師的手藝，烹調出精緻的鐵板燒套餐，整個好有氣氛，吃鐵板燒也能是一種享受！
頂級的食材加上專業的手藝，呈現出來的美食就是不一樣
像是運用培根延伸出的前菜、蔬菜湯、南瓜湯品、香烤麵包，都好特別
松阪豬沙拉也是極致美味
這時主廚風塵僕僕地現身，廚藝精湛，手法果然非常俐落!
鮮美碩大的蝦子熱騰騰的在我眼前，肉質好鮮嫩
此時搭配紅酒白酒更能盡情享受
接下來就是主餐的烹調了!
在酋長鐵板燒，可以選擇的炙燒佳餚有：美國頂級菲力牛排、紐西蘭特級小羔羊排、原燒深海圓鱈魚排、關山精饌松阪豬、後山野放肉雞腿
而我們選擇的是小羔羊排，肉質也是一絕啊!
美食配美酒，太享受啦~ 不過我個人不太喝酒，美酒就讓老公獨享吧!
最後的熱食是現炒娃娃菜，脆脆的新鮮又好吃
一家人在酋長鐵板燒吃得好滿足，這次也是鏞鏞甫甫第一次嘗試吃羊肉，沒想到一試成主顧，非常喜歡
也真的要感謝主廚的好手藝啊!
點心飲料會在最後安排於中庭咖啡吧享用~
很喜歡這次的鐵板燒餐點，讓我們全家都感受到「鐵板燒的精緻和典雅」，真的是好特別又滿足的經驗!
第二天的晚上，我們來到船歌餐廳，西式氣氛的時尚用餐環境，創意美食多元，新鮮食材融合道地美食
這次我們點了安格斯肋眼牛排，從前菜慢慢品嘗到甜點，一道一道慢慢地上餐，氛圍真好，是全家人難得的法式情調體驗!
前菜是新港鮮蝦襯黃瓜、放山雞襯蜜漬波羅蜜，風味好特別，非常爽口!
熱騰騰的手做麵包，可以搭配陳年紅酒醋搭橄欖油、香草奶油、番茄莎莎這三種醬，都有不同的好滋味
西西豆番茄蔬菜湯的濃郁口感，讓我不小心就一口氣喝光光!
而孩子們則是喜歡將麵包配湯，自創吃法更美味!
小農無花果綠蔬沙拉佐特級橄欖油醋醬口感好特別，新鮮生菜感覺得到
熱前菜則是香煎胡瓜餅襯東岸和風烤九孔，吃到這裡已經有點半飽，可見得餐點精緻，也讓人非常滿足!
主菜是安格斯肋眼牛排佐藍紋乳酪汁，香嫩厚實的牛排，炙燒鐵板下的特殊風味，真難以忘懷
即便是現在看到照片，都還隱約能夠聞到當時的牛排香味呢~
最後的飲料與精緻甜點鮮果盤，就為這次的船歌西餐廳晚餐畫下句點
很開心又很充實的晚餐，全家人不但享受了美食，也享受難得的優雅氛圍!
中庭咖啡吧提供飲品和輕食，我還在前一天的傍晚聽到現場演奏鋼琴輕音樂的美妙旋律
打道回台北的那天中午，我們選擇在這裡享用中餐，特製水餃套餐是這裡的招牌餐點，吃了果然讓全家人非常滿意啊!
這個水餃"後勁很強"，甚至隔天老公還跟我說他還想吃水餃，真的是念念不忘~
還有搭配酸辣湯，真對味!
全家人這三天，都吃得好滿足啊!
從中庭咖啡吧遠眺高山也是一種享受，古色古香的山水美景，配上口味一級棒的輕食餐點，深深覺得人生真美好啊!
好開心選擇了【知本老爺酒店】，讓這次的旅行更順利，三天肚子都飽飽的，真的是好享受啊，下次有機會一定要再去知本老爺!
【知本老爺酒店】
地址：台東縣卑南鄉龍泉路113巷23號
電話： 08-9510666
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