鏞鏞甫甫親子部落格★陳瑜

對於我這個廚藝不精的家庭主婦來說，選擇一款好烹煮、好清洗的鍋具，是超級重要的事!

【韓國Kitchen Art】是韓國製造原裝進口的鍋具，以《雙面原石不沾層包覆》的頂級材質製成

鍋具一體成形無接縫，也不容易藏汙納垢，導熱迅速烹煮更省時省瓦斯

簡約低調的黑色霧面，質感非常好，放在廚房就是一個美麗的時尚藝術品

★感謝韓國Kitchen Art熱情邀約★

｜原石不沾層  烹煮簡單又安心｜

第一次接觸《原石鍋》的我，覺得好新奇，雖然是原石製成，但是非常輕盈，而且表面也非常平滑光亮，質感好棒

一體成形的設計增添時尚感，也讓清理更加容易，而且是雙鍋的組合，可以一邊煎牛排，一邊煮義大利麵，省時省事又方便

原石獨特工藝，最新的貼面工法，能保留食材最美好的風味

先等我好好介紹完這款超棒的鍋具，我就要來大顯身手囉~~

仔細看原石鍋的表面，會發現有許多細緻的點點紋路

用手指觸摸的感覺，可以隱約感覺到些微起伏

完美平衡、不沾鍋的特性，鍋面硬度高，耐磨又不容易被刮傷

採用精美的《雙面原石不沾層包覆》，所以連鍋子底部都是原石的

導熱迅速，烹煮時間縮短了，也更能節省瓦斯

菱紋鍋底受熱更加均勻，也有止滑的功能

全系列都由韓國製造、韓國原裝進口，品質有保障

｜炒鍋平煎鍋  享受美味一次上桌｜

28公分的炒鍋，高度7.5公分的設計

非常適合烹煮各式中式料理、或是西式燉飯、義大利麵

28公分寬、高4公分的平煎鍋，非常適合煎牛排

大面積的平底設計在煎魚的時候也很方便

雙鍋組附上一個強化玻璃鍋蓋，可以使用在炒鍋和平煎鍋

在煎魚的時候稍微蓋一下，油漬就不會噴得到處都是囉

炒鍋的重量僅有590公克，平煎鍋的重量只有535公克

輕量化的設計製程，鍋具超輕超好拿，在烹煮時或清洗時都好輕鬆

特殊設計的表面，不容易藏汙納垢

輕輕用柔軟的海綿刷一下，就能輕鬆去除油垢

｜中式西式餐點  保留食材最佳美味｜

【韓國Kitchen Art】雙鍋組，無論是烹煮中式或西式的餐點，都能得心應手

今天我來示範如何用28cm炒鍋煮義大利麵、使用28cm平煎鍋煎牛排

香味四溢的餐點就要上桌了，快來看看~~~

《白醬雞肉義大利麵》

使用鍋具：【韓國Kitchen Art】28cm炒鍋

準備食材：切塊雞腿肉、洋蔥、青花菜、胡蘿蔔、白醬、義大利麵、牛奶

烹煮方式：先將洋蔥與雞腿肉、胡蘿蔔炒至8分熟，再加入青花菜稍微拌炒到所有食材全熟後

加入白醬以及已經全熟的義大利麵烹煮約1分鐘，最後加入適量牛奶烹煮30秒即可享用

《無骨牛小排》

使用鍋具：【韓國Kitchen Art】28cm平煎鍋

準備食材：無骨牛小排、胡蘿蔔、青花菜

烹煮方式：不需加油直接煎煮無骨牛小排，同時利用牛小排產生的油來煎煮胡蘿蔔與青花菜

待牛小排7分熟之後，即可享用

烹煮完畢之後，我發現原石不沾層的質感和烹煮效果真的好棒

使用少少的油，就可以烹煮，讓家人吃得更健康更安心

而且導熱均勻，加熱也非常快速，整個烹調的時間都縮短了，可以快速將美味食物呈現給家人

不沾黏的表面，食物料理好簡單，也能減少油脂的吸收，更能享受到食物的原始好滋味

還有【韓國Kitchen Art】的介紹影片和烹煮影片，快來看看~~~

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