自認為蠻常去吃buffet,自助式吃到飽還不就那樣,什麼好料沒吃過啊!(自豪中)

但是宜蘭【悅川酒店】的晚餐怎麼會那麼好吃啦~~~我真的折服了!

不誇張,從第一道吃到最後一道,都一直忍不住誇讚~~好好吃! 像是鮮魚湯,喝下一口就好驚豔,沒喝過那麼鮮美的湯啊!

連我老公也說,這悅川的buffet真的特別好吃,菜色相當好,每一道料理都是很用心的味道 ^_^

一直在想要不要把幾十種餐點都紀錄下來,有點累人哩~~不過為了這麼好吃的美食,整理照片整理到頭暈,也一定要好好跟大家分享才行啊!!!

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|熟食區  每一道餐點都是精緻饗宴|

感覺得出來每一道餐點都是主廚精選細選的食材料理而成,可以在悅川品嚐到宜蘭在地的鮮美健康食材

好山好水孕育出來的食材果然不同凡響!

不光是我說好吃,還看到有不少旅客是專程帶家人來【悅川酒店】的《羅琳西餐廳》吃晚餐的

之前我在FB一打卡,不少朋友還跟我說他們早就愛上悅川的晚餐,原來好多饕客早已慕名而至~

熟食區中每一道餐點我都品嘗過,味道不只是好,都富有層次,難怪能抓得住饕客的味蕾!

第一道的松露野菇雞肉燉飯也太美味,簡直就是義大利餐廳呈上來的精緻餐點啊~~

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接下來我們就來快速看看每一道佳餚~~

港式蒸小品,外皮和餡料都好好吃!!

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金沙丁香魚~~

這個好酥脆,微辣口感超喜歡!

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勃根地紅酒燉牛肉~~

肉質好鮮嫩啊,味道太棒了!

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馬拉盞爆中捲~~

這道料理的味道好有層次,中卷香Q好吃!

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孩子最喜歡的綜合炸物區

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黃金脆皮豬腳~~

肉質軟硬剛剛好,配上的酸菜也好吃!

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樹子蒸鮮魚~~

平常不愛吃魚的老公都讚不絕口!

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焗烤九孔~~

多了焗烤乳香的九孔,味道非常好

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烤玉米筍~~

悅川的玉米筍真的好甜喔!

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川味豆酥鮮魚~~

加了豆酥的鮮魚,把魚的鮮美風味都更提升了

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重慶水煮牛~~

添加的微辣佐料風味獨特,把牛肉的香氣呈現得更明顯了

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無錫排骨~~

肉質好嫩,非常入味!

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季節時蔬~~

我是有多愛悅川的餐點~~連季節時蔬都那麼推薦! 說真的,悅川真的連蔬菜都炒得非常好吃啊!!!

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湯品有鄉村蔬菜濃湯、清燉薑母鴨、桂圓紅棗銀耳湯,三種湯都是好棒的味道

照片就用蔬菜湯來當神聖的代表吧!

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|季節生魚片+海鮮吧|

宜蘭靠近蘇澳,所以這裡的海產及生魚片味道更新鮮味美了,喜歡海鮮的朋友一定會好滿足啊~~

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|特色風味區|

其實這一區餐點名字是我自己取的啦~因為這一區有不少特色料理,都非常吸引人喔!

港式油雞~~

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烤鳳梨

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桂花釀荸薺~~

好特別的一道料理,味道清爽好好吃啊!

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蘆筍沙拉

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秋葵

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深海鯊魚煙

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梅花豬山藥沙拉

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韭菜牛肉

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香檳鴨肉捲

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台南古早味番茄

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煙燻花枝

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|沙拉、壽司、點心、冷盤區|

選用最新鮮的食材,像是美味的水耕蔬菜、各式沙拉、多種口味的壽司,都是好吃又健康的美食啊!

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蘿蔔糕、芋頭糕

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日式壽司

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麻糬佐花生粉

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紅龜粿

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水耕芽菜

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精緻冷盤

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|現煮熟食區|

現煮熟食區總是能受到最多朋友的喜愛,尤其是下面照片中,低調隱藏在身後的牛排,真的超好吃的啊!非常搶手喔 ^_^

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古早味擔仔麵也是很多人喜歡品嘗的傳統佳餚

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還有這碗鮮魚湯我一定要大力推薦一下,這輩子~~真的不誇張,這輩子喝過最好喝的魚湯就是這碗了!

製作的方式是將魚片稍微燙熟之後,直接放入高湯中,無論是魚片的鮮美度,或是高湯的清爽風味,讓我忍不住喝了三碗!!!!

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極品櫻桃鴨

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不用說本來就愛品嘗美食的大人吃得津津有味,連愛挑嘴的孩子們也吃得好開心

當我想到要拍照的時候.......盤子早已迅速被孩子掃空~~

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|甜點、果汁區|

晚餐的甜點種類好豐富,而且每一種口味都很不錯,甜而不膩好好吃~

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草莓大福

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悅川的果汁也超讚~~~

不蠻大家說,原本我不太喝這類果汁的,因為總覺得太甜

但是悅川的蘋果汁讓我忍不住喝了兩大杯,真的太好喝啦!

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現壓果汁也超棒的,是好新鮮的甜蜜風味~~

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甜品杏仁露也很受歡迎

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當季水果區也都是非常新鮮的喔!

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小朋友就喜歡棉花糖,這區我加甫甫就光顧了兩次......

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哈根達斯的冰淇淋哩~~看到這個我一定不會客氣的多吃個幾球

感覺回本超快啊~~~(啊!這什麼心態啊.....)

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吃得飽飽、喝得開心的鏞鏞甫甫,都長了一圈鬍子呢~~

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最後的飲品區也琳瑯滿目喔,還有彈珠汽水耶,懷舊的好味道!

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介紹了那麼多悅川酒店~羅離西餐廳的buffet晚餐,想必你也心動了吧!

說真的,悅川的晚餐真的是五顆星沒話說啊,超級無敵推薦的喔,有去宜蘭的朋友,非常推薦去悅川酒店好好享受美食、享受悠閒住宿!

住宿也超讚啊,點進連結看我的悅川酒店住宿文章:宜蘭【悅川酒店】皇家級的圖書館飯店.讓人驚豔的親子旅遊住宿

 

宜蘭縣宜蘭市中山路五段123號

電話:03 969 9555

悅川酒店官網:http://www.waldenhotels.com

悅川酒店粉絲團:https://www.facebook.com/Thewalden/?ref=br_rs

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