最近因為疫情的關係，可把我忙壞了，不但要料理家務，更要照料在家自主學習中的兩個孩子，每到用餐時間，嗷嗷待哺的可愛眼神，又逼得我一定要絞盡腦汁生出美味好料理才行啊! 媽咪我雖然不是什麼厲害的廚娘，但還堪稱機靈聰明，早已耳聞乾拌麵【三風製麵】好吃得不得了，入手了幾包試試，果然才吃了一口，絕妙的辣麵風味就瞬間擄獲我們的心，擁有3種美味辣度、3款職人手感麵體 、2種麵條口味的設計，完全就是我心中完美等級的麻辣拌麵啊!
經一甲子淬鍊的好吃辣麵
其實這兩週群組裡的媽咪都慌亂了，許多原本身為職業婦女的媽媽們，開始身兼數職，上班時間要在家處理公事，中午和傍晚還要趕緊料理餐點給孩子，媽咪們果然都有三頭六臂啊! 不過我覺得大家都有一個共識，簡單、營養、好吃的食材已經變成大夥兒趨之若鶩的料理!
而最近在群組媽媽間一炮而紅的就是這款【三風製麵】了，還因為生產創意麵條紅到國外去，不但有人分享持續回購好多次，還有人說把三風製麵特別寄給海外的家人享用，可以說是吃過得都說讚啊!
因為有3種辣度，連平常習慣吃辣的孩子也都可以一起吃，而且麵條吃起來的口感Q彈帶勁，還有升級「小麥麵體」是使用57%的台灣本土小麥粉，來支持本土小麥農業~保留營養，散發濃郁麥香，讓風味更上一層樓，更多虧了獨到醬汁融合絕妙香氣口感，吃一口就能體會得到老師傅經一甲子淬鍊的精湛料理功夫，一碗好麵，品嚐得到濃而不膩的細膩口感，宅在家也能享用美味的乾拌麵！
七種組合超過癮
先來說說七辣麵的組合!
共有三種等級的辣度，是那種順順的辣、韻夠味但又不會嗆，是很爽口不膩的感覺，所以全家人都適合吃! 有「天使髮麵線、原味細麵、波浪寬麵」3種麵體口感，麵線細緻、細麵Q彈、寬麵飽滿，每一種都很對味! 有「原味麵條、辣椒麵條」兩種，原味可以品嚐到到麵的自然香氣，辣椒麵是帶有嗆辣的口感，超級過癮啊! 而口味的部份有分為五辛素及全素可食的設計， 「經典椒麻、老薑麻油」是全素，而「香蒜黃金椒」是五辛素，吃素的朋友也可以放心享用喔!
分享一下我們家今天吃的四碗麵給大家，每一碗都好好吃啊，鏞鏞甫甫也吃得很開心喔，如果平常就會吃辣的孩子，就可以和爸爸媽媽一起享用囉! 而配料都是我們自己加入的，實際的包裝是單純「麵體+醬料」的搭配喔!!! 朋友們也可以自行加入喜歡的食材，增加更豐富的口感!
我覺得整體的份量是很足夠的，吃完都好滿足，以創新的設計，充分融合傳統的料理精神，吃得出獨一無二的台灣好味道!
像是我們全家人最喜歡的「香蒜黃金椒細麵」，濃醇的香蒜風味搭配黃金椒，創造出獨門香蒜辣椒的完美比例，畫龍點睛的醬料更是讓口感升級到更完美的境界，有辣椒麵和寬麵的設計，都很好吃，QQ彈彈的麵體，即使再挑剔的味蕾也能瞬間被融化啊!
而「經典椒麻波浪寬麵」真的超夠勁的啊! 這款非常受歡迎的椒麻口味，是選用非常經典道地的花椒、辣椒、加以八角輔佐，風味麻而不辣，是非常溫和不刺激的辣度，輕輕閉上眼睛可以感受得到富有層次感的好味道，餘韻持續迴盪，實在讓人欲罷不能啊! 有寬麵和辣椒麵，都非常夠味喔!
經典的「老薑麻油乾拌麵線」老師傅以古法培製的香濃麻油，加入天然老薑加以拌炒，讓滑順的麵線吸附滿滿湯汁，溫潤香醇簡單滋補，既開胃又讓人沉醉在無比溫潤香氣中，每一口都是滿足的麻油香，入口後齒頰都差點要跳起華爾滋，不但嘴暖了，心也暖起來了!
最後這一碗是爸爸設計的，麵體直接升級為辣椒麵，所以吃起來更帶勁了! 爸爸說他喜歡把料放得滿滿滿的，這樣吃起來才有大滿足的感覺!
我心中的OS：嗯~~~這樣怎麼感覺有點喧賓奪主啊???
不過話又說回來了，吃麵皇帝大，愛怎麼吃就怎麼吃，用自己最喜歡的吃法好好享用，每一口才都是人間美味啊!!!
細膩經典的麵條，伴隨著令人回味無窮的香氣，【三風製麵】陪伴我們家人度過好多宅在家的時光，喜愛吃乾拌麵的朋友真的一定要試試看啊! 看看時間也不早了，分享完這篇文章我也餓了，不多說，我要再去煮幾碗七辣乾拌麵來滿足家人的胃!
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